Hoppa till innehållet
vinlära
Meny

Begrepp

Årgång

Även: årgångsvin, vintage, millésime, annata, cosecha, Jahrgang

Definition

Årgång är det år då druvorna till ett vin skördades, inte året vinet buteljerades eller såldes. Årgången kan påverka smaken eftersom vädret varierar från år till år. Enligt EU:s regler får en årgång anges på etiketten om minst 85 procent av druvorna skördades det året. Viner utan angiven årgång är ofta blandningar av flera år.

Redaktör: Eric KurttoSenast granskad 2 min läsningKällor (2)

Snabbfakta

Årgång

Avser
Skördeåret
EU-regel för angiven årgång
Minst 85 % av druvorna från det året
Utländska ord
Millésime (fr.), annata (it.), cosecha/añada (sp.), Jahrgang (ty.), vintage (eng.)
Utan årgång
Ofta förkortat NV (non-vintage), vanligt i champagne
En full skördelåda med blå druvor vid slutet av en rad i en höstfärgad vingård, en bild för vinets årgång
En full skördelåda med blå druvor vid slutet av en rad i en höstfärgad vingård, en bild för vinets årgång. Illustration.

Varför spelar årgången roll?

Vädret under växtsäsongen påverkar mognad, sockerhalt, syra och sjukdomstryck i vinodlingen. Ett varmt år kan ge mogna druvor med hög alkohol och lägre syra, ett svalt och regnigt år lättare viner med högre syra eller problem med röta [2]. Skillnaderna är oftast störst i områden med växlande klimat, till exempel i norra Europa, och mindre där vädret är jämnt från år till år.

Årgången kan också säga något om vinets ålder och därmed hur långt det har utvecklats i flaskan.

Regeln om 85 procent

EU:s regler om märkning tillåter att skördeåret anges om minst 85 procent av de druvor som använts för vinet skördats det året [1]. Resten får alltså komma från andra år, till exempel för att fylla upp fat. Socker eller druvmust som används för sötning eller vid framställning av mousserande vin räknas inte in.

På södra halvklotet sker skörden i början av kalenderåret, så en årgång 2024 från till exempel Chile skördades omkring mars–april 2024.

Vin utan årgång

Många viner anger ingen årgång. Det gäller särskilt champagne och annat mousserande vin, där producenten blandar viner från flera år för att få en jämn husstil, se assemblage. En årgångschampagne (millésime) görs bara av ett års druvor och oftast bara vissa år.

Årgångstabeller

Årgångstabeller betygsätter år för olika regioner. De är grova sammanfattningar: en enskild producent kan lyckas bra ett svårt år och tvärtom. Om viner faktiskt blir bättre med åren reder vi ut i faktakollen blir vin bättre med åren?.

Vanliga frågor

Vad betyder årgång?

Årgång är året då druvorna skördades. Ett vin märkt 2022 är gjort av druvor som i huvudsak plockades hösten 2022 (på norra halvklotet).

Är en äldre årgång alltid bättre?

Nej. De flesta viner är gjorda för att drickas relativt unga, och bara en mindre del utvecklas positivt av lång lagring. Det går vi igenom i faktakollen om vin blir bättre med åren.

Källor

  1. [1]Kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33, artikel 49. EUR-Lex, Europeiska unionen. Hämtad .
  2. [2]The Oxford Companion to Wine, uppslagsord ”vintage”. Oxford University Press. Jancis Robinson och Julia Harding (red.), 5:e upplagan, 2023.

Hittar du ett fel? Rapportera det – vi rättar öppet.

Relaterat

Citera denna sida

Fri att använda med källhänvisning (CC BY 4.0)
Källa: Vinlära, ”Årgång”, 4 november 2026. https://vinlara.se/lexikon/argang/
Vinlära (vinlara.se). (2026). Årgång. https://vinlara.se/lexikon/argang/
Vinlära (vinlara.se) (2026) Årgång. Tillgänglig på: https://vinlara.se/lexikon/argang/ (Hämtad: 4 november 2026).
@misc{vinlara2026argang,
  title = {Årgång},
  author = {{Vinlära}},
  year = {2026},
  url = {https://vinlara.se/lexikon/argang/},
  note = {Hämtad 2026-11-04}
}